Резервуар для приготовления йогурта
Измерение и сигнализация уровня в резервуаре для приготовления йогурта
|
|
Характеристика процесса
Задача измерения:
Измерение и сигнализация уровня
Место измерения:
Емкость
Диапазон измерения:
до 10 м
Среда:
Йогурт
Температура процесса:
0 … +135 °C
Давление процесса:
-1 … +5 бар
Особые условия:
Периодические циклы очистки
Область применения
При резервуарном способе производства йогурта, в резервуаре с мешалкой при контролируемом нагревании проводят сквашивание молока, в процессе которого имеющийся в молоке молочный сахар превращается в молочную кислоту, образуется молочный сгусток и продукт приобретает свой кисловатый вкус. По окончании сквашивания полученный йогурт немедленно охлаждается. Для приготовления фруктового йогурта, в продукт примешивают ягоды, орехи или мюсли. Для оптимизации процесса необходимо измерять уровень и контролировать предельный уровень в резервуаре.
Преимущества
Надежно
Материалы, разрешенные по FDA и EG 1935/2004
Экономично
Концепция plics®: быстрая поставка приборов
Удобно
Концепция plics®: единые принципы подключения и настройки приборов
Рекомендуемые продукты
VEGAPULS 6X
Радарный уровнемер для измерения уровня в резервуаре с мешалкой
- Фланец с герметизированной антенной системой позволяет проводить оптимальную безразборную мойку и стерилизацию
- Надежные измеренные значения, независимо от переменной плотности среды
Диапазон измерения расстояния
120 м
Температура процесса
-196 ... 450 °C
Давление процесса
-1 ... 160 бар
VEGASWING 63
Вибрационный сигнализатор уровня для защиты от переполнения в резервуаре с мешалкой
- Точка переключения не зависит от свойств продукта, точная и надежная функция
- Вибрирующая вилка из нержавеющей стали устойчива к условиям очистки, абразивности и налипанию
Температура процесса
-50 ... 250 °C
Давление процесса
-1 ... 64 бар
Исполнение
Стандартное
Гигиенические применения
С газонепроницаемой втулкой
С удлинительной трубкой
С температурной вставкой
